Ein ikonisches Küchenutensil für lebenslangen Kochgenuss

In Zusammenarbeit mit CARDENAU haben wir eine Farbe auf den Markt gebracht, die dieses Unternehmen, dessen Einstellung zum Kochen und dessen französische Wurzeln repräsentiert. Das Ergebnis ist eine wunderschöne gusseiserne Kasserrolle in CARDENAU-Rot, die in limitierter Auflage erhältlich ist. Gusseiserne Kasserollen gehören bereits seit Jahrzehnten zur Grundausstattung in privaten wie professionellen Küchen. Aus diesem Grund haben wir eine emaillierte Gusseisen-Kasserolle entwickelt, die Tradition und Funktionalität in Form eines zeitlosen Küchenklassikers vereint. Schaffen Sie mit leckerem Boeuf bourguignon, Chicken Danoise oder frisch gebackenem, saftigem Brot aus dem Gusseisen-Topf wunderbare Gaumenfreuden: Dies ist die Kasserolle, die in der Mitte des Tisches platziert wird, wenn die Familie zusammenkommt – heute wie in vielen Jahren.

Die Dicke dieses Gusseisentopfs sorgt für eine perfekte Balance zwischen Temperaturkontrolle und Wärmespeicherung. Das Gusseisen speichert die Wärme, sodass Sie wunderbare Krusten erhalten, aber gleichzeitig auch weniger Energie verbrauchen, wenn Ihr Gulasch lange köcheln muss. Sie können die Wärmespeicherung aber auch dafür nutzen, um Ihre Speisen beim Servieren länger warmzuhalten. Verwenden Sie dieses vielseitige Küchenutensil zum Braten, Köcheln, Schmoren, Backen und Dämpfen – selbstverständlich ohne das Risiko, dass PFAS und Schwermetallen in Ihre Speisen gelangen.

Die richtige Gusseisen-Kasserolle kauft man nur einmal im Leben, deshalb sind wir bei der Herstellung, der Materialwahl und dem Design keinerlei Kompromisse eingegangen. Unsere Kasserolle wird von einem französischen Unternehmen hergestellt, das seit den 1920er-Jahren hochwertige Gusseisenprodukte herstellt. Hier wird jeder Topf in einer individuellen Sandform gegossen, die zu 80 % aus recycelten Materialien besteht. Die Emaillierung erfolgt von Hand durch erfahrene Fachleute, um sicherzustellen, dass die Oberfläche so widerstandsfähig wie möglich ist. Der wesentliche Unterschied zwischen gusseisernen Kasserollen zeigt sich am deutlichsten in der Qualität der Emaillierung – und zwar nicht morgen, sondern in vielen Jahren, wenn diese Kasserolle immer noch bei jedem Kochen perfekte Ergebnisse liefert.

Die Handwerkskunst ist französisch, aber das Design ist dänisch und minimalistisch. Der dicht schließende Deckel verfügt über Kondensationsrillen und einen ergonomischen Edelstahlgriff, der sich auch mit Ofenhandschuhen leicht handhaben lässt, wenn Sie einen kochend heißen Topf aus dem Ofen nehmen. Diese Gusseisen-Kasserolle stellt definitiv in jeder Küche eine ästhetische Bereicherung dar, an der Sie sich nie sattsehen werden. Freuen Sie sich über eine neue Ergänzung für Ihre Küche, die auf einer langen Handwerkstradition beruht.