Grillplatte, Grillplatte, Stegeboard oder Griddle. Ein liebes Kind hat viele Namen. Vielleicht hast du gehört, wie fantastisches Essen man auf einer Grillplatte zubereiten kann, aber hast dir noch keine für deine eigene Küche zugelegt.
Wenn du unsicher bist, ob du eine Grillplatte zu deiner Sammlung von Küchengeräten hinzufügen solltest, kannst du weiterlesen und sieben Gründe erfahren, warum eine Grillplatte die perfekte Ergänzung für deine Küche wäre.
1. Vielseitigkeit
Eine Grillplatte ist mehr als nur ein Gadget. Sie ist eine unverzichtbare Ergänzung zu deinem Küchenwerk zeug, das auf dem Kochfeld, dem Grill und sogar über offener Flamme verwendet werden kann.
Mit ihrer außergewöhnlichen Hitzebeständigkeit sind deiner Fantasie keine Grenzen gesetzt, wie du deine Grillplatte verwenden kannst - ob auf deinem Kochfeld, deinem Grill oder über dem Feuer.
2. Mehrere Wärmezonen
Unsere Grillplatte ist so konzipiert, dass sie gleichzeitig über zwei Brenner passt, was dir die Möglichkeit gibt, mit zwei verschiedenen Temperaturzonen gleichzeitig zu kochen.
So kannst du zwei Rohstoffe bei unterschiedlichen Temperaturen gleichzeitig zubereiten. Du kannst zum Beispiel ein Steak bei hoher Hitze auf der einen Seite braten und Gemüse bei niedrigerer Hitze auf der anderen Seite.
Du kannst die Grillplatte auch in zwei Wärmezonen unterteilen, wenn du zum Beispiel Essen auf der einen Seite zubereiten und das fertig zubereitete Essen auf der anderen Seite warm halten musst.
Diese Technik kannst du zum Beispiel zum Zubereiten von Pfannkuchen verwenden, bei der du auf der einen Seite die Pfannkuchen brätst und auf der anderen die zubereiteten Pfannkuchen warm hältst.
Lese hier 5 Dinge, die man auf einer Grillplatte zubereiten kann
3. Hitzebeständigkeit
Kohlenstoffstahl ist für seine Fähigkeit bekannt, hohe Wärmegraden zu erreichen und eine gleichmäßige Temperatur zu halten, was es ideal zum Braten verschiedener Lebensmittel macht.
Mit unserer Grillplatte kannst du eine gleichmäßige Wärmeverteilung über die gesamte Oberfläche erwarten, was dir ermöglicht, deine Zutaten gleichmäßig und präzise zuzubereiten.
Von saftigen Steaks bis zu knusprigen Speckscheiben kannst du erwarten, dass dein Essen die perfekte Balance zwischen zart, saftig und geschmackvoller Textur hat.
4. Große Bratfläche
Eine Grillplatte hat eine größere Oberfläche als deine normalen Pfannen, was bedeutet, dass du große Mengen Fleisch, Speck oder Burger auf einmal zubereiten kannst.
Die Bratfläche selbst misst nämlich 45 x 22 cm, die du über zwei verschiedene Induktionszonen verwenden kannst, wenn du keine große Wärmequelle hast.
Dies ist ideal, wenn du gleichzeitig für mehrere Personen bei Geburtstagen, Gartenfesten oder anderen Veranstaltungen kochen musst.
Wenn du die perfekten Smash-Burger auf deiner Grillplatte zubereiten möchtest, kannst du gleichzeitig unseren Smasher kaufen.
5. Hohe Kanten
Unsere Grillplatte bietet nicht nur außergewöhnliches Kochen, sondern ist auch mit Auge für Sicherheit und Funktionalität konzipiert. Die hohen und abgewinkelten Seiten sind speziell konzipiert, um deine Zutaten auf der Kochfläche zu halten, so dass sie während des Kochens nicht herunter fallen.
Dies sorgt dafür, dass du Bratfett und Öl von der Wärmequelle fernhältst, was hilft, Verschwendung zu minimieren und gleichzeitig sicherzustellen, dass keine Brandgefahr besteht.
6. Komfort
Wir haben berücksichtigt, dass deine Grillplatte nicht fest an deinem Kochfeld oder Grill montiert sein muss. Daher ist sie mit praktischen Griffen konzipiert, so dass du sie leicht herumbewegen kannst. Dies macht es einfach für dich, sie vom Kochfeld zum Grill zu nehmen, oder vielleicht sogar sie auf einen Campingausflug mitzunehmen. So kannst du das köstliche Essen, das auf einer Grillplatte zubereitet werden kann, überall genießen, wo du dich befindest.
7. Bereits angebrannt
Es ist möglich, dass du gehört hast, dass es notwendig ist, eine Kohlenstoffstahl-Grillplatte vor der Verwendung anzubraten.
Dies könnte etwas sein, das du bereits mit einer Kohlenstoffstahl-Pfanne versucht hast. Aber bei unserer Grillplatte ist dies nicht notwendig.
Wir haben es für dich getan, so dass deine Grillplatte bereits eine natürliche Antihaft-Beschichtung hat, die du verwenden kannst, sobald du sie erhältst.
