Desserts

Nytårsdessert: Chokolade-mokka parfait med citrussalat og brud af kakaomarengs - Gastrotools.dk

Neujahrs-Dessert: Schokoladen-Mokka-Parfait mit Zitrusfrucht-Salat und Kakaobaisertüchern

Puuh. Wir können kaum noch mehr essen - und dann gibt es auch noch Kransekuchen… Aber wir versprechen dir. Sobald dieses Dessert auf dem Tisch...

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Shortcrust Tart with Chocolate Ganache, Coffee and Vanilla Ice Cream

Mürbeteig-Tarte mit Schokoladencreme, Kaffee und Vanilleeis

Dies ist das Dessert, das Kristoffer Madsen beim Rising Star-Wettbewerb gewonnen hat. Für den Wettbewerb gab es mehrere Anforderungen für die Teilnehmer, unter anderem die...

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Rice Pudding

Risalamande

Das beste Risalamande zu Weihnachten? Zumindest wenn man Adam Price fragt. In seiner Familie ist das Rezept für Risalamande so persönlich, dass jegliche Küchenhilfe abgelehnt...

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Chocolate Mousse with Caramelized jerusalem artichokes, Lemon Curd and Ice Cream with Sevablødda

Schokoladenmousse mit karamellisierten Erdartischocken, Zitronencreme und Eis auf Sevablødda

Dieses Dessert besteht aus mehreren kleinen Elementen, die zusammen ein ausgewogenes und vollmundiges Geschmackserlebnis ergeben: ein cremiges Eis aus Sevablødda, eine frische Zitronencreme, eine süße,...

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Pineapple Braised Over Campfire with Rum & Vanilla

Ananas geschmort über dem Feuer mit Rum & Vanille

Hier bekommst du das Rezept für saftiges Ananas, das langsam über dem Feuer mit dunklem Rum und echter Vanille geschmort wird und den Geschmack auf...

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Rhubarb Trifle

Rhabarber-Trifle

Erlebe den Geschmack des dänischen Sommers, wenn Adam Price seine eigene Version von Großmutters Trifle zubereitet – jetzt mit Rhabarber. Ein klassisches Dessert mit einem...

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