Schweinefleisch
Adam Prices Schweinebraten mit knusprigem Fett
Einer der absoluten Klassiker auf dem dänischen Weihnachtstisch: Schweinebraten. Das knusprige Fett ist dafür bekannt, dass es Hobbyköche ins Schwitzen bringt, aber hier erhältst du...
Schwedische Würstcheneintopf
Schwedische Würstcheneintopf ist eine gute alte Bekannte, mit der die meisten Kinder der 80er Jahre während ihrer Kindheit Bekanntschaft gemacht haben. Das Gericht hat sich...
Koteletts mit Butternut-Kürbis und Pfifferlingen
Pfifferlinge und Butternut-Kürbis sind echte Herbstklassiker – und welch besserer Weg, sie zu genießen, als in Begleitung von ein paar herrlichen Schweinekoteletts? In diesem Video...
Rippchen in würziger BBQ-Sauce
Diese Rippchen haben einen intensiven Geschmack, da sie über Nacht in einer würzigen BBQ-Sauce mit einem Hauch von asiatischen Geschmacksnoten mariniert werden. Wenn das Wetter...
Schweinelendensandwich mit Rotkohl und Gurkensalat
Ein gut zubereitetes Schweinelendensandwich mit Füllung aus saftigem Fleisch, knusprigen Krusten, warmem Rotkohl und einem hausgemachten Gurkensalat ist für die meisten schwer zu widerstehen. Hier...
Porchetta mit Kräuterfüllung
Geben Sie dem Weihnachtsbraten den Laufpass und setzen Sie stattdessen eine Porchetta auf den Tisch. Diesen knusprigen und saftigen italienischen Rollbraten mit Schwarte ist hier...
Schweinebraten mit knuspriger Schwarte
Der perfekte Schweinebraten hat saftiges Fleisch und knusprige Schwarte, und wenn man das Fleisch zuerst bei niedriger Temperatur brät, erhöht sich die Chance, beides zu...
Indisches Curry mit geschmortem Nackenbraten
Köstliches und wärmendes Curry für die kalten Monate. Ein Nackenbraten wiegt oft das Doppelte der Menge, die du in diesem Rezept brauchst. Daher kannst du...
Chevre chaud mit Prosciutto und Senfsauce
Chevre chaud ist immer eine köstliche Speise, die du oft auf den Mittagskarten französischer Bistros findest. Das knusprige Brot mit gegrilltem Ziegenkäse wird wunderbar ergänzt...